맛집의 지혜

신지혜

맛집속의지혜 2탄!

Fri Jun 29 2012 16:07:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)

부산을맛보는 지혜 안녕하세요! 그동안 다들 지내셨나요?*_* 힘든 고난의 시간이 지나고 신나는 방학의 계절이 돌아왔네요! 알찬 방학계획 세우셔서, 실천중이신가요? 전 이번 방학의 절반을 여행하는 것으로 계획을 세웠습니다. 그래서 이번에는 여행지에서의 맛집을 찾아 떠나볼까 합니다^^ 여름 여행하면 바다! 바다하면서 부산이죠! 그래서 떠나보았습니다 부산으로!!!! 1.초코브레드 2.햇살애'매운갈비찜' 3.김해뒷고기 4.바나나막걸리안주 5.무봤나치킨 6. 돼지국밥 먼저 본격적으로 맛집을 찾아 떠나기 전 가볍게 에피타이저로 카페의 메뉴를 소개해 드릴까 합니다. 부산하면 해운대죠!? 해운대에 가면 회나 수산물을 먹는다는 생각! 아니아니아니아니~되오! 내 마음 흐뭇하게 하는 님과 갔을 경우 그리고 바다생물을 먹지 못할 경우 바다만 즐기기엔 낮은 너무 길으니 해운대 끝부분에 있는 달맞이 고개를 산책삼아 끝까지 올라가 보는 것 어떤가요?! (※주의※ 땡볕에 올라가면 언덕이 끝이 없으니 한산할 때에 갈 것을 추천드리는 바입니다^^) 언덕 끝에 다다르면 바다가 한눈에 쫙~ 펼쳐지면서 가슴까지 시원해지는데요! 그 위에서 맛보는 커피의 맛이란~.~ 그리고 달콤함이 넘쳐나는 초코브레드! 같은 브레드를 맛보는 것이지만 경치 좋은 곳에서 먹으면 맛도 더 산다고, 눈도 즐겁고 입도 즐거운 환상의 맛의 체험을 하시리라 장담하는 바입니다! 부산에 가면 맛봐야하는 4대 치킨 종류가 있다고 하는데요, 여러분들은 알고 계시나요? 희망통닭,거인통닭,부리나치킨,땅땅치킨이 그 4가지라고 하는데요, 반전의 미학을 추구하는 저는 4대 치킨이 아닌 ‘무봤나치킨’을 도전했습니다. 다른 치킨과는 조금 다른 맛이 나는 것 같긴 하지만 그렇게 큰 차이는 없는 것 같았습니다. 그.러.나! 여행지에서의 맛집 탐험은 다른 것과 큰 차이가 있다고 해서 먹으러 가는 것만은 아니죠! 여행 온 기념으로 먹는데 의의를 두는 것이지요! 제가 간 곳은 동래역 근처에 있는 곳이었습니다. 저는 개인적으로 육식주의자라서 고기, 특히 삼겹살을 매우 좋아합니다. 그래서 부산친구가 ‘김해뒷고기’를 소개시켜주었습니다. 처음 들어본 낯선 단어였지만 부산에서 뒷고기가 유명하다고 하기에 도전해보았습니다! 일인분에 3000원, 된장찌개가 1000원, 공기밥이 1000원!! 값쌀 뿐만 아니라 맛도 좋아 대학생들에게 인기 만점이라고 합니다. 그리고 이모님의 인심 또한 푸짐하셔서 먹는 동안 기분 좋게 먹을 수 있었습니다. 저희는 3명이 가서 고기 7인분에 밥 3공기에 참이슬씨를 함께 곁들였습니다. 여행을 다닐 때는 걱정하지 않을 수 없는 부분이 여행에 드는 경비인데요, 뒷고기를 먹을 때만큼은 그 걱정을 조금 덜고 먹을 수 있지 않을까 생각합니다^^. 위치는 부산대역 근처고요, 뒷고기를 파는 가게가 모여있는 골목이 근방에 있는데 그 중에서도 김해뒷고기가 가장 맛있다고 합니다. 그리고 여행에 있어서 음주가 빠질 수 없죠!? 그러나 항상 똑같은 소주맥주를 먹을 수는 없겠죠!! 그래서 추천 드리는 ‘바나나 막걸리’ !! 이름 그대로 바나나 맛이 나는 막걸리인데요, 바나나를 직접 갈아서 막걸리와 섞은 후 시원~하게 얼음과 함께 갈아서 만든 막걸리라고 합니다. 달달하면서 막걸리 특유의 좀 쌉쌀하면서도 톡 쏘는 맛이 아주 일품이었습니다. 친구들과 또는 같이 여행을 떠난 사람과 여행하면서 있었던 재밌던 일들, 평소에 있었던 일들을 얘기하면서 힘들었던 하루의 피곤과 함께 술이 술술~들어가 기분 좋게 취할 수 있으실 겁니다! 제가 갔던 곳은 동래역 근처에 있는 ‘한잔愛’라는 막걸리 전문점이었는데요, 이 곳 뿐만 아니라 다른 곳에서도 파는 것 같으니 이 점 참고하시길 바랍니다^^ 마지막으로 부산하면 빼놓을 수 없는 먹거리가 ‘돼지국밥’이죠! 건강에도 좋고, 함께 나오는 반찬들과의 궁합도 남다른 음식이라고 하네요! 다리뼈나 등뼈를 6시간이상 핏물을 제거하고 24시간 넘게 고아 기름기를 제거하는 힘든 과정을 거치지만, 의외로 쉬운 음식으로 취급받는 억울함이 있으며, 6.25사변의 슬픈 역사를 함께 간직한 가장 서민적인 음식이라고 하는데 그것까진 잘 모르겠으나 아무튼 부추와 함께 어우러진 돼지국밥이 참 맛있었습니다. 국밥의 완성은 김치인데 제가 갔던 가게는 김치가 완전 맛있게 익어서 같이 갔던 친구들과 바닥까지 긁고 나왔습니다^0^. 제가 갔던 곳은 동래역 바로 앞에 있는 국밥집이였고요, 다른 유명한 곳도 많으니 원하신다면 찾아서 골라 가보시는 것도 좋을 듯합니다. 아, 참고로 센텀시티에 있는 신세계백화점에는 ‘스파랜드’ 라는 호화로운 종합 찜질방이 있는데요, 거기서 땀을 쫙 빼고 나서 고기가 먹고 싶을 때! 그러나 삼겹살은 지겹다하시면 ‘햇살애’ 라는 가게가 15분정도 걸으면 있는데요, 매운 갈비찜이 일품인 가게입니다! 체인이라서 부산이 아닌 다른 곳에서도 맛 볼 수 있으나 맛도 장소에 따라서 정도와 느낌이 다르다는 거~ 아시죠? 그럼 즐거운 여행되시고! 즐거운 맛집 탐험 되셨으면 좋겠습니다! 방학 잘 보내시고요! 다 좋지만 첫째도 건강 둘째도 건강인거 아시죠? 건강해야 맛있는 것도 먹으러 다닐 수 있다는거ㅠㅠ 그럼! Have a good vacation :) ! 12기 신지혜

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